2010年11月2日 星期二

[食記][金山街]采彩捲耳-健康義式料理

今天跟同事們中午出發走路去金山街吃東西

小頭說有一間主打少鹽少油少味精的義式料理還不錯

於是我們就趕緊過去光顧一下

後來到店門口發現這間沒有招牌,感覺很低調的一間店叫"采彩捲耳"

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一走進店內,清新明亮的裝潢映入眼簾,我覺得裝潢真的不是蓋的

很有質感的家庭式義式料理,感覺的出來老闆很有想法...

而且這個店名也相當的饒口,可能要問老闆才知道!

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菜單的價位在100~300不等,差不多就是金山街簡餐普遍的價錢

大概也只能久久吃一次

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首先就是"主廚例湯"點餐都會附上的,

很有藝術感的容器,因為是要吃主餐前墊胃用,所以湯份量不大

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小頭和阿姐點的"阿瑪菲海鮮義大利麵" 159元

還真的是清淡到不行,不過又不是淡而無味,吃起來還蠻爽口健康的

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接下來是辛哥點的南洋咖哩雞肉義大利麵  170元

偷吃一口感覺就是偏清淡健康的咖哩味

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然後大頭我點的"豪華海味焗烤" 200元

個人是覺得我點的是最好吃的

味道還蠻精緻的,而且他裡面的海鮮料理吃起來很有海味

還有大顆的扇貝超好吃,蠻推薦的

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吃到尾聲的時候終於送來了"巴伐利亞香腸佐蜂蜜芥末醬"  120元

擺盤真的一流,吃起來也不錯,顏色看起來很好看

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接下來是來的有點慢的"美式卡滋炸拼盤",150元

大家都快把主餐吃完才來,不過感覺比較沒那麼優了,

因為這間是主打少油少鹽,但吃到最後洋蔥圈還是過油

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最後店家很好的招待我們一盤"巧克力焦酥捲" 59元

酥酥脆脆裡面包軟軟的香蕉

雖然是很不錯的創意料理,不過這道很搶戲,幾乎把我們剛剛吃的味道全部帶走

而且老實說吃到最後變的好渇

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最後整體的感覺是上菜速度有點慢,可是料理還蠻有心的

可能要特別去油,所以影響到上菜速度吧!

主打開放式廚房的"采彩捲耳"也是特色之一

整間溫馨的色調會讓人放鬆

還算是蠻推薦的一間店!

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店名:采彩捲耳

地址:新竹市金山七街122號

TEL:03-5799113

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